Всички знаем за стикерите със зловещи снимки на разлагащи се зъби и болни дробове, както и послания за смъртта върху цигарите. Учени от Нидерландия смятат, че трябва да бъдат сложени подобни послания за да спрат хората да ядат месо.

Според тяхно проучване, тъжни снимки на птиците в фермите и опожарени гори помагат да се засрами купувача и така се намалява консумацията на месо, особено пилешко и телешко. Заедно със стикерите ще има и послания от рода на “Животните страдат като ядеш месо” или “Амазонската джунгла бива разрушена като ядеш месо”. 

Според учените трябва да има дори стикери, които да показват човек, държащ се за сърцето и надписа “Яденето на месо е риск за здравето”.

Грийнпийс иска да ядем 71% по-малко месо до 2030 за да спасим климата

Причината за проучванията за намаляване на консумацията за месо се корени в доклад на Грийпийс от 2020 година, в която НПО-то пише, че за да се справим с промяната на климата, трябва в Европейския съюз да се консумира 71% по-малко месо до 2030 година и 81% до 2050 година.

Това значи да се яде максимум по 460 грама месо на седмица на човек до 2030 година и 300 грама месо на седмица на човек до 2050 година.

Европейският съюз е приел цели, подобни на тези, в стратегията си “От фермата до вилицата”, която цели намаляване на вредите за климата от производството на млечни и месни продукти. 

България има най-ниската консумация на месо в ЕС, но все пак ще се изисква 59% намаление до 2030 година, или с други думи – да ядем под половината от количеството месо, което ядем в момента.

Яденето на насекоми е една от идеите за намаление на консумацията на месо

Един от възможните заместители за месото са насекомите, според НПО-та. Тим Сърчингър, технически директор на програмата за храна в Института за световните ресурси, НПО в САЩ за изследване на околната среда, смята, че производството на месо е твърде голямо предизвикателство за климата и трябва да се разглеждат всички възможни опции, включително насекомите като заместител.

Европейската комисия вече е одобрила две нови насекоми като позволени за ядене, след доказателства, че ларвите на брашнените червеи и домашните щурци са безопасни за консумация от хора без алергии. Посочено е че храните, които ги съдържат, трябва да бъдат етикетирани.

“Никой няма да бъде принуждаван да яде насекоми”, се казва в изявление на Европейската комисия, публикувано в официалния й профил в Twitter. 

Европейският съюз разрешава да ядем още буболечки