Закуските от детството: спомени за това, което похапвахме, когато бяхме деца
България се отличава със своята уникална, простичка, но в същото време уникално вкусна кухня, която оставя незабравими спомени в сърцата на децата, пораснали в нашата китна страна. В тази статия ще се впуснем в едно пътешествие във времето и ще се вгледаме в някои от най-обичаните закуски на детството в България от миналото, които носят със себе си носталгия и топли спомени.
1. Попара
Кралят на закуските за поколения българи, израснали под уханието на сух хляб, масло, сиренце и вода/мляко. Кой не обича попара?
2. Яйца на вестник
Този трик за приготвяне на яйца доставяше удивление на малките пакостници, но яйцата на вестник ставаха толкова вкусни.
3. Царска/циганска баница
Кой не помни филийките с мас, червен пипер и чубрица. Ахх още усещам аромата
4. Филия с лютеница и сирене
Вечната класика, която все още е любима на милиони българи. Какво по-вкусно от една филийка с българска лютеница.
5. Мекиците на баба