Любопитно

Закуските от детството: спомени за това, което похапвахме, когато бяхме деца

България се отличава със своята уникална, простичка, но в същото време уникално вкусна кухня, която оставя незабравими спомени в сърцата на децата, пораснали в нашата китна страна. В тази статия ще се впуснем в едно пътешествие във времето и ще се вгледаме в някои от най-обичаните закуски на детството в България от миналото, които носят със себе си носталгия и топли спомени.

1. Попара

Кралят на закуските за поколения българи, израснали под уханието на сух хляб, масло, сиренце и вода/мляко. Кой не обича попара?

2. Яйца на вестник

Този трик за приготвяне на яйца доставяше удивление на малките пакостници, но яйцата на вестник ставаха толкова вкусни.

3. Царска/циганска баница

Кой не помни филийките с мас, червен пипер и чубрица. Ахх още усещам аромата

4. Филия с лютеница и сирене

Вечната класика, която все още е любима на милиони българи. Какво по-вкусно от една филийка с българска лютеница.

5. Мекиците на баба

Мекички! Към тях сиренце и горещо чайче от билки.
6. Филийка с масло и захар
Любимата филийка на всяко дете с масло и захар
7. Попара с мляко и захар
Хляб, мляко и захар. Хапваш на бързо и бягаш да играеш на улицата. Спомени!
8. Диня със сирене
Какво е едно детство без диня с няколко парчета сирене?
Но разбира се всичко това нямаше да е същото без любимите ни баби, които ставаха рано за да приготвят закуската на своите внучета. Печката гореше, а котката мъркаше сгушена до нея.
https://bulletin.bg/vtorata-polovina-na-noemvri-nosi-mnogo-pari-na-tezi-zodii/

Подобни статии

Back to top button